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40块就能吃遍整个成都,只有这家串串店能做到

发布时间:2018-04-20 作者:寻吃



吃了好几天清淡的
嘴巴都淡出毛了
心里头老是有个声音在呼唤
我要吃串串!我要吃火锅!
最近鸡叔就种草的一家成都串串店
串串只要7毛8一根!
讲真,我还没找到比这家更实惠的

每根串仅7毛8,就问还有谁
这家串串店就是火遍全国的铭焱鸣,不久前才来到广州,主打正宗的老成都串串。

这次不来吃个痛快,都对不起我作为2017年中国花式变胖比赛冠军的名声!

先不多逼逼,直接上一波大福利~
 寻吃福利 
4月19日~5月15日
到店按店员指示操作
即可享全单7.8折优惠
原本1元的串串现在只需7毛8
人均40吃到扶墙,我的钱包有救了!
一次性锅底,巨多种类菜品
铭焱鸣的锅底并没有很多花里胡哨的口味,只有三种:麻辣红锅、滋补清汤锅和两种兼有的鸳鸯锅。而且锅底都是一次性的,保证干净卫生。

而他家的串串真的是我在广州见过种类最多的。两个巨大的冰柜放着三十几种的串串和二十几种的盘装菜品。这是要逼死选择困难症啊!

不仅菜品,连蘸料也是一应俱全。蘸料台有贴心提示你最地道的蘸料配方,不用怕会手忙脚乱调出一碗“含笑半步癫”

随便拿拿就摆满了一桌,我已经受不了了,赶紧开涮!

镇店之宝——牛肉八兄弟
店里的镇店之宝是八种口味的牛肉串串:麻辣、五香、香菜、仔姜、泡椒、薄荷、酸豆角和折耳根。

这牛肉八兄弟作为店里的头牌,一上架就会瞬间被拿光,想吃要靠抢的!

当八种牛肉串串全部到手,小姐姐开心地双下巴都出来了~

牛肉串串都已事先腌制入味,所以不需要煮太久,以保证牛肉的嫩滑口感。


对了,千万别忘了要一碟干碟,这可是吃串串的标配。铭焱鸣的干碟里还特别放了花生,爽辣中还带点花生的酥香,这点很赞。

浓香的锅底,软滑入味的牛肉,再加上劲辣的干碟,真的爽!八种口味中我最喜欢折耳根。折耳根就是广州人常说的鱼腥草,跟牛肉一起吃那滋味真的很特别哦~

只有想不到,没有吃不到
除了牛肉还有二十几种的荤素串串,基本上你能想到的串串这里都有。我个人推荐几款给你们。

鸭食管涮过之后比鸭肠还脆,咬在嘴里还会甩来甩去的,Q韧弹牙很过瘾。

鸡皮软嫩滑溜,在嘴里有种法式舌吻的感觉,吃得我都兴奋了...

牛筋软韧入味,很有嚼头,会让人一个接一个地停不下来。

不可不吃的盘装菜
聆郎满目的盘装菜也是每桌必备,而且每盘菜都是当天现切的,非常新鲜!

最先要拿的那肯定是麻辣火锅的三大王者:黄喉毛肚和鸭肠。

这三款的涮烫时间都需要严格控制。特别是鸭肠和毛肚,10秒就捞起,那新鲜爽脆的口感已不用我多说。

还有这个大片的五花肉,大口嚼下去真的肉汁四溢,下酒一流!

而最特别的是这个。你们先猜猜这个是啥。鸭胗花?菊花?鱼骨头?全错!

看到小姐姐猥琐的表情,你们应该猜出来了吧,这是吃了会男默女泪的牛鞭花。这块鞭花一点都没有臊味,经过锅底的加持,多了香辣软糯的口感,非常值得一试哦~

解腻小吃了解一下
除了火锅串串,铭焱鸣的四川小吃也同样很正宗。酥肉炸得金黄通透,五花肉的油脂渗入了脆皮,吃起来香脆可口,肥而不腻。

红糖糍粑的米香很足,糯香黏牙,红糖和豆粉更是点睛之笔,女孩纸们一定会喜欢。

最后再来碗冰冰凉的红糖冰粉,爽滑的冰粉配上西瓜和红糖,清甜解腻。以一碗冰粉结束这顿串串大餐简直巴适惨喽。


潮流中国风~
铭焱鸣不像那些传统的老馆子,潮流的中国风涂鸦满墙都是,非常interesting。如果想跟朋友找一家时尚又好吃的店来撸串喝酒,我真心推荐铭焱鸣~


铭焱鸣成都串串火锅(梅花园店)
地址:白云区广州大道北1312号
(梅花园地铁站B出口,沿广州大道北直走100米即到)
电话:020-83338359
营业时间:11:00-02:00
铭焱鸣成都串串火锅(康王路店)
地址:康王北路1010号2档
(陈家祠地铁站C出口,沿康王北路走即到)
电话:020-81072773
营业时间:11:00-02:00
铭焱鸣成都串串火锅(同和店)
地址:白云区广州大道北同和逸达大厦7楼
(同和地铁站C出口,过马路左转即到)
电话:020-83330242
营业时间:11:00-02:00

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茶叶卤出来的鸭翅,我是吮着吃完的...

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